양배추, 건강에 좋지만… 갑상선에는 주의가 필요할 수도?

양배추는 건강에 좋은 채소로 알려져 있지만, 일부 사람들에게는 갑상선 건강에 영향을 줄 수도 있습니다.

 

만약 양배추를 먹고 특정 증상이 나타난다면, 갑상선 기능 저하를 의심해볼 필요가 있습니다.

양배추, 건강에 좋지만… 갑상선에는 주의가 필요할 수도?

양배추는 비타민C, 식이섬유, 항산화 성분이 풍부해 면역력 강화와 소화 건강에 좋은 채소로 널리 알려져 있습니다.

 

특히 위 건강에 도움을 주는 채소로도 유명하죠.

 

하지만, 갑상선 기능이 저하된 사람이라면 양배추 섭취를 조심해야 할 수도 있습니다.

 

양배추 속 특정 성분이 갑상선 호르몬 합성에 영향을 줄 수 있기 때문입니다.

 

그렇다면, 양배추를 먹은 후 어떤 증상이 나타나면 갑상선 건강을 의심해야 할까요?

1. 양배추가 갑상선 건강에 영향을 줄 수 있는 이유

양배추를 포함한 배추과(십자화과) 채소에는 *‘고이트로겐(Goitrogen)’*이라는 성분이 들어 있습니다.

 

✅ 고이트로겐이란?

고이트로겐은 갑상선 호르몬 합성을 방해하고, 요오드 흡수를 감소시킬 수 있는 물질입니다.

✔ 갑상선 기능이 정상인 사람에게는 큰 영향을 주지 않지만,

✔ 갑상선 기능 저하증(저하된 갑상선 호르몬 분비) 환자라면 주의가 필요합니다.

2. 양배추 섭취 후 나타날 수 있는 ‘이 증상’

다음과 같은 증상이 나타난다면 갑상선 건강을 체크해보는 것이 좋습니다.

🔴 1) 피로감 증가

• 갑상선 기능 저하증이 있는 경우, 몸이 쉽게 피곤해지고 무기력함이 지속될 수 있습니다.

🔴 2) 체중 증가

• 갑상선 호르몬이 부족하면 신진대사가 느려지면서 체중이 증가할 수 있습니다.

🔴 3) 손발이 차가움

• 갑상선 기능이 저하되면 혈액순환이 원활하지 않아 손발이 차가워지는 증상이 나타날 수 있습니다.

🔴 4) 피부 건조 & 탈모

• 호르몬 불균형이 피부와 머리카락 건강에도 영향을 미쳐 건조함과 탈모가 심해질 수 있습니다.

🔴 5) 집중력 저하 & 우울감

• 갑상선 호르몬은 뇌 기능과도 연관이 있어 기억력 감퇴, 우울감, 무기력함이 나타날 수 있습니다.

3. 그렇다면, 양배추를 먹으면 안 될까?

그렇지 않습니다! 올바르게 섭취하면 양배추를 갑상선에 무리 없이 즐길 수 있습니다.

 

✅ 섭취 시 주의할 점

✔ 익혀 먹기 → 고이트로겐 성분은 열을 가하면 대부분 사라집니다. 따라서

생으로 먹기보다 데치거나 찌는 것이 좋습니다.

✔ 과다 섭취 피하기 → 하루에 너무 많은 양의 양배추를 먹는 것은 피하는 것이 좋습니다.

✔ 요오드가 풍부한 음식 함께 섭취 → 다시마, 김, 미역 등 요오드가 풍부한 해조류를 함께 먹으면

갑상선 건강 유지에 도움이 됩니다.

4. 갑상선 건강을 위해 피해야 할 음식 vs 챙겨야 할 음식

✅ 갑상선 건강에 좋은 음식

• 🥦 데친 양배추, 브로콜리 (소량)
• 🦪 굴, 새우, 미역 (요오드가 풍부)
• 🍳 계란, 닭가슴살 (단백질 공급)
• 🍓 블루베리, 호두 (항산화 효과)

❌ 갑상선 건강을 위해 피해야 할 음식

• 🍔 인스턴트 음식 (트랜스지방이 갑상선 기능 저하시킬 수 있음)
• 🍩 정제된 탄수화물 (갑상선 호르몬 조절에 부정적 영향)
• 🍷 과도한 카페인 & 알코올 (호르몬 균형에 방해)

맺음말

양배추는 건강에 좋은 채소이지만, 갑상선 건강이 좋지 않은 사람이라면 섭취 방법을 신경 써야 합니다.

특히, 양배추를 먹은 후 피로감, 체중 증가, 손발 냉증 등의 증상이

나타난다면 갑상선 기능 저하를 의심해볼 필요가 있습니다.

 

👉 양배추는 익혀 먹고, 요오드가 풍부한 음식과 함께 섭취하면 갑상선 건강을 지키면서도 맛있게 즐길 수 있습니다! 😊